— КСОДЕРЖАНИЮ
Кофе с чесноКом и мёдом
Время приготовления: 15 мин | Количество порций: 1 1 Сложность: низкая
Ингредиенты:
Способ
приготовления:
1 зубчик чеснока
1ч. л. с горкой
1. Чеснок очистите и нарежьте небольшими кусочками. Немного подогрейте джезву
(турку), выложите в неё чеснок и кофе, перемешайте и слегка прогрейте.
2.Залейте содержимое джезвы водой и, помешивая, варите до появления пенки.
свежемолотого кофе
150 мл воды
Затем снимите джезвус огня на 20-30 секунди снова варите до появления пенки.
Повторите ещё раз, не дөводя кофе до кипения.
3. Снимите кофе с огня и дайте немного остыть —
1 ст. л. мёда
минимум до 60 °C (при более
высоких температурах мёд утрачивает свои полезные свойства).
4. Добавьте мёд и өставьте на 2-3 минуты, не размешивая. Затем через ситечко пере-
лейте напиток в чашку и подавайте.
094
ВКУС 1 50 OTТЕНКОВ КОФЕ
РЕЦЕПТЫ
