Балчуг
не просто название острова или
московской улицы. Это необыкновенное сочетание
истории древнего города и современного престиж-
ного делового района, а ещё Балчуг родина
русской водки.
Начинается остров у ног исполинского памятника
Петру Первому, здания Императорского яхт-клуба,
корпусов шоколадной фабрики «Красный Октябрь»
и тянется на 4,5 км вдоль Кремля, Кремлёвской
набережной, мимо высотки на Котельниках к Дому
музыки и Павелецкому вокзалу.
В XVI веке по указу Ивана Грозного и за его личной
печатью на современной улице Балчуг, напротив
Кремля, было открыто первое питейное заведение
на Руси. Царь приказал своему окружению посещать
его минимум раз в неделю. В первом на Руси кабаке
государевых людей принимали с большим уважени-
ем, щедро угощали и наливали.
★
THE VODKA,
MASTERS
-
SPIRITS
BUSINESS
MASTER
2021
ей
Водка особая «Балчуг 16 век»
и водка <<Балчуг 21 век»
получили наивысшую награду -
титул The Vodka Master на
престижном международном
конкурсе The Global Spirits
Masters 2021.
«Лучшая русская водка 2021 года», так о
водке «Балчуг 21 век» написало издание
Forbes.
Позднее, в XVIII веке, здесь размещался Каменно-
мостский казённый питейный склад, а на Софийской
набережной и в Лаврушинском переулке селились
самые богатые торговцы крепкими напитками,
откупщики Кокорев и Гусятников. Именно на Балчу-
ге открыли свои заводы Иван Алексеевич Смирнов,
Михаил Александрович Попов и Пётр Арсеньевич
Смирнов, самый известный русский промышленник
конца XIX века. На Балчуге он выпускал знаменитое
- крепкий напиток на ректифико-
ванном спирте, прообраз современной водки.
Сегодня здесь обитают крупнейшие банки, здесь
находятся шикарный отель и рестораны. Многогран-
ное и богатое олицетворение центра Москвы,
Балчуг — место, где прошлое встречается с будущим,
«столовое вино» -
и именно в таких местах рождается и строится новая
Россия.
2
БАЛЧУГ
XVI"
AUTRENTic
VOORA
BALCHUG
Водка
-28% особая
699.00
499⁹⁹
2
Балчуг
16 век,
40%, 0,5 л
БАЛЧУГ
XXI.
|--OF-TIT
WOOKA
IDRATANT
BALCHUG
Водка
-28% Балчуг
21 век,
40%, 0,5 л
599.00
Вдохновившись историей острова Балчуг и истори - 42999
национального русского напитка, мастера
Кемлянской дистиллерии, ведущей свою историю с
1828 года, создали принципиально новый бренд,
отражающий движение России от истоков к будуще-
му и воплощённый в двух уникальных продуктах:
ароматной водке «Балчуг XVI век» и водке «Балчуг
XXI век».
UPERMEPHDE YNOTPE NEKIE ANKOTONA
Водка особая «Балчуг XVI век» является рекон-
струкцией, на основе исторического исследова-
ния повторяющей вкус исконной русской водки,
но уже с новым уровнем чистоты, достигнутой
благодаря современным технологиям.
www.balchug.vodka
За основу взят ароматный солодовый спирт,
который после многочасовой мацерации в нём
пряного аниса, можжевельника, дягиля, фенхеля,
чабреца и корня калгана перегнали в настоящем
водочном дистилляционном кубе, а затем раскре-
пили водой до 40 градусов. Вероятно, именно так
500 лет назад создавались первые настоящие
водки, доступные в те времена лишь самым
знатным и обеспеченным людям.
Внешний вид:
Чистый, идеально прозрачный.
Аромат:
Хрестоматийный образец ароматной водки. Смелый,
сладковатый аромат, с выраженными нотами аниса и
лакрицы. Тонкие нюансы фенхеля переплетаются с
умеренной пряностью можжевельника и дягиля.
Вкус:
Мягкий, обволакивающий, сложный. Длительная
деликатная сладость аниса сменяется приятной
свежестью фенхеля и пряностью дягиля, ароматы
которых усиливаются при добавлении воды.
В охлажденном виде в напитке более явно проявляют-
ся тонкие ноты злаковых и нюансы можжевельника.
Перед употреблением рекомендуется охладить
напиток в течение 16 минут в морозильной камере.
«Балчуг XXI век» - вкусная мягкая водка, очищен-
ная на 100% от метанола по технологии XXI века,
разработанной специалистами Кемлянского
спиртового завода.
Опираясь на глубокое мание аутентичных
традиций, смысла и духа русской водки, в этом
напитке реализовали самые инновационные
технологии для создания совершенного вкуса
водки будущего.
Собственный спиртовой завод, доступ к лучшей
технологической
и сырьевой базе, полный
контроль качества от поля до бутылки, но главное
инновационная технология перегонки зерно-
ВОГО спирта, позволяющая ДОСТИЧЬ полного
отсутствия метанола в каждом купаже водки
«Балчуг», позволили создать напитки удивитель-
ной чистоты и качества, что подтверждается
заключением ведущей испытательной лаборато-
рии Всероссийского научно-исследовательского
института пищевой биотехнологии (ВНИИПБТ)
России.
<<Балчуг»
- водка исключительного качества для
тех, кто чувствует себя сопричастным прошлому и
будущему своей страны.
-
Внешний вид:
Чистый, идеально прозрачный.
Аромат:
Свежий, деликатный, в букете присутствует сладость
цитрусовых и намеки на злаковые.
Вкус:
Роскошный, мягкий, сливочный. Деликатная сладость
хлебного багета сменяется нюансами цитрусовых,
лайма и нотами ванили.
Перед употреблением рекомендуется охладить напиток
в течение 21 минуты в морозильной камере.
ОТКРЫТИЕ ПЕРВОГО НА РУСИ КАБАКА С ВИДОМ НА КРЕМЛЬ В 16
ВЕКЕ . ИСТОРИИ УСПЕХА ПЕРВЫХ ВСЕМИРНО ПРИЗНАННЫХ
ВОДОЧНЫХ ЗАВОДОВ 19 ВЕКА • ИННОВАЦИОННАЯ ТЕХНОЛО-
гия ПРОИЗВОДСТВА ВОДКИ БЕЗ МЕТАНОЛА 21 BEKA • OTKPOЙTE
ДЛЯ СЕБЯ БАЛЧУГ • ЗДЕСЬ ПРОШЛОЕ ВСТРЕЧАЕТСЯ С БУДУЩИМ
BPENKT
РЕКЛАМА
BPRA
